L'azienda Agricola
LA STORIA
Da più generazioni la famiglia Pirisi si dedica all'agricoltura e all'allevamento di bovini, suini, ovini. Nel tempo a tutte queste nostre attività aziendali è stato affiancato l'agriturismo.
Le nostre coltivazioni estese per vari ettari sono rispettose della natura e non prevedono l'aggiunta di prodotti chimici.
L'ALLEVAMENTO
Gli animali vengono allevati al pascolo e nutriti solo con prodotti coltivati utilizzando metodi tradizionali. Un allevamento allo stato brado rispettoso delle regole previste dalla normativa sul "benessere animale".
In questo modo si garantisce ai clienti il vero sapore della cucina sarda e, allo stesso tempo, si tende a dare la sicurezza di un prodotto genuino e sano, al riparo dai rischi che provengono da alcuni tipi di allevamento e coltivazione moderni.
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